Čas za smeh in greh

....pa takšen kulinarični....Zdi se ,da je bela odeja  vsa mehka in čarobna....naj bi se poslavljali od zime...te dnevi pa niso samo snežni in beli,so barvni zaradi pustnih mask in mastnega peciva....Pust pač ni čas odtegovanja,temveč razkošja in pregrehe ,tudi v hrani.....:)

Za tiste ,ki bi želeli popoldne preživeti v sladkobi in peki pa prilagam krasen recept.....:)

SKUTNE TAČKE

25 dkg moke
25 dkg skute
25 dkg masla,po potrebi marlemada,maslo za mazanje,sladkor za posip
1* iz moke,zdrobljenega masla in pretlačene ali z vilicami drobno stlačene skute zamesimo krhko testo
2* počiva naj pol ure,nato ga razvaljamo in zrežemo na štirikotnike
3* nadevamo z marmelado,testo prepognemo in z vilicami stisnemo robove
4* tačke zložimo na pomaščen pekač in svetlo rumeno spečemo
5* potresemo s sladkorjem v prahu in ponudimo tople ali ohlajene.

Pa dober tek!
Posted by Picasa

Komentarji

Priljubljene objave